PENGARUH BRAND AWARENESS, KERAGAMAN PRODUK DAN IMPULSE BUYING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA WIZZMIE MERR SURABAYA

Laurensia Diana Friscarona Wihardono; Stephanie Astrid Ayu

doi:10.29062/mahardika.v23i3.1322

Penulis

Laurensia Diana Friscarona Wihardono Universitas Katolik Darma Cendika
Stephanie Astrid Ayu Universitas Katolik Darma Cendika

DOI:

https://doi.org/10.29062/mahardika.v23i3.1322

Kata Kunci:

Brand Awareness, Product Diversity, and Impulse Buying, and Purchasing Decisions.

Abstrak

The food and beverage industry in Indonesia, particularly the spicy food business, is growing rapidly and significantly contributing to the economy. Wizzmie, a new spicy noodle outlet in Surabaya, is a rapidly developing business. This study examines the impact of brand awareness, product diversity, service quality, and impulse buying on purchasing decisions at Wizzmie Merr Surabaya. This quantitative study surveyed 100 respondents who had made at least two direct purchases at Wizzmie Merr Surabaya. Data was collected via questionnaires distributed through Google Forms and on-site, then analyzed using SPSS version 26.0. Validity and reliability tests confirmed the suitability of all variables, while normality, multicollinearity, and heteroscedasticity tests met the necessary assumptions. The multiple linear regression model resulted in the equation: Y = 1.151 + 0.761X1 + 0.135X2 + 0.073X3 + 0.152X4, with an adjusted R-square value of 56.5%, indicating a moderate influence of the independent variables on purchasing decisions. The findings show that brand awareness (X1) significantly affects purchasing decisions (t-value 7.623 > t-table 1.985, significance 0.000 < 0.050). However, product diversity (X2), service quality (X3), and impulse buying (X4) do not have significant effects, with their t-values and significance levels exceeding the threshold. These results highlight that brand awareness is the most critical factor in influencing consumer purchasing decisions at Wizzmie Merr Surabaya, while other factors play a less significant role.

Unduhan

Data unduhan belum tersedia.

Referensi

Buku

Amrita, N. D. A., Mandiyasa, I. K. S., Suryawan, T. G. A. W. K., Handayani, M. M., Nugroho, M. A., Puspitarini, E.W., Haro, A., Purbaya, M.A., Rivai, D.R., Munizu, M., Saktisyahputra,. Mustikadara, I. S., Syaepudin., Kurniasari, I. Wibisono, L. K., Judijanti, L. (2024), Digital Marketing, Penerbit Green Pustaka Indonesia, Yogyakarta.

Chandra, T., Chandra, B., dan Hafni, L. (2020), Service Quality, Consumer Satisfaction, Dan Consumer Loyalty, Penerbit CV IRDH, Purwokerto.

Ferdinand, A. (2014), Metode Penelitian Manajemen, Penerbit Universitas Diponegoro, Semarang.

Ghozali, I. (2017), Model Persamaan Struktural Konsep Dan Aplikasi Program AMOS 24, Penerbit Universitas Diponegoro, Semarang.

Indrasari, Meithiana. (2019), Pemasaran dan Kepuasan Pelanggan, Surabaya, Penerbit Unitomo Press, Surabaya.

Kotler, P., dan Keller, K. L. (2019), Manajemen Pemasaran, 13th Edition, Penerbit Erlangga, Jakarta.

Mamuaya, N.C.I. (2021), Faktor Situasional, Atmosfir Toko, Promosi Penjualan, Motivasi Belanja Hedonik Pada Pembelian Impulsif Konsumen, Penerbit CV Azka Pustaka, Sumatra Barat.

Putri, D. E., Sudirman, A., Suganda, A. D., Martini, R. K. A. E., Susilowati, H., Trenggana, A. F. M., Zulfikar, R., Handayani, T., Kusuma, G. P. E., Triwardhani, D., Rini, N. K., Pertiwi, W. N. B., dan Rosian, A. H. (2024), Brand Marketing, Penerbit Widina Bhakti Persada, Bandung.

Samsiyah, S., Latif, N., Aprilia, C. D., Auliansyah, A. R., Raditya, G., Zukar, M., Adella, N. T. (2023), Perilaku Konsumen, Penerbit Mega Press Nusantara, Sumedang.

Saragih, L., Muhamad, L. F., Korosando, F., Nurkomariyah, S., Mutiasari, A. I., Andayani, S. U., Nurchayati, D., Herdiansah, R., Amruddin, & Hartono, R. (2023), Konsep Dasar Manajemen Pemasaran, Cendikia Mulia Mandiri, Surabaya.

Sugiyono. (2021), Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D, Edisi ke-2, Penerbit Alfabeta, Bandung.

Tjiptono, F. 2019, Pemasaran Jasa Edisi Terbaru, Penerbit Andi, Yogyakarta.

Jurnal

Amelfdi, F.J. dan Ardyan, E. (2021), Pengaruh Brand awareness, Brand Image, Dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian, PERFORMA: Jurnal Manajemen dan Start-Up Bisnis, 5 (6): 473-483.

Baharudin, N., Tumbuan, W. J. F. A., dan Ogi, I. W. J. (2021), Pengaruh Keragaman Produk, Lokasi, Suasana Toko, Dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Di Paragon Mart Kabupaten Kepulauan Sangihe, Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis, dan Akutansi, 9 (3): 313-322.

Balgista, T. W., Wahono, B., dan Wahyuningtiyas, N., 2024, Pengaruh Kesenangan Berbelanja, Persepsi Harga, dan Impulse Buying Terhadap Keputusan Pembelian di E-commerce Shopee Live, Jurnal Riset Manajemen,1(13): 1400 – 1406.

Fitriah, N. L. dan Budiyanto. (2020), Pengaruh Kualitas Produk, Promosi Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian Pada Kedai Friday Kopi Surabaya, Jurnal Ilmu dan riset Manajemen, 9 (3): 1-23.

Hariyanto, R. dan Ayu, S. A. (2023), Pengaruh Display Produk, Store Atmosphere, dan Kualitas Pelayanan Terhadap Impulse Buying di Hokky Fruit Supermarket Merr Surabaya, POINT: Jurnal ekonomi dan Manajemen, 5 (1): 107-120.

Melda. Arini, E., dan Yulinda, A.T. (2020), Pengaruh Keragaman Produk, Cita Rasa Dan Citra Merek Terhadap Keputusan Pembelian, Jurnal Entrepreneur dan Manajemen Sains, 1 (2): 143-149.

Rini, Y. P. dan Anasrulloh, M. (2022), Pengaruh Impulse Buying Dan Sales Promotion Terhadap Keputusan Pembelian Pada Produk Skincare Merek Pond’s di Golden Swalayan Tulungagung, Jurnal Economina, 1(2): 120-129.

Sembiring, P. A. A. B. dan Puspadewi, R. N. M. (2023), Analisis Pengaruh Variasi Menu Terhadap Keputusan Pembelian Di Verandah Restaurant Eastparc Hotel Yogyakarta, Jurnal Sosial dan Sains, 3 (7): 678-685.

Sriwendiah, S. dan Ningsih, W. (2022), Pengaruh Brand awareness Terhadap Keputusan Pembelian Lipcream Pixy (Survei Pada Konsumen Toko Kosmetik Cahaya Baru Purwakarta), Jurnal Bisnis, 10 (1): 28-38.

Upadana, M. W. K. dan Pramudana, K. A. S. (2020), Brand awareness Memediasi Pengaruh Social Media Marketing Terhadap Keputusan Pembelian, E-Jurnal Manajemen Universitas Udayana, 9 (5): 1921-1941.

Internet

(diakses pada tanggal 22 Oktober 2024; pk. 15.59)

Databoks. (2023), 10 Bidang Usaha yang banyak digeluti industri miskro dan kecil, https://databoks.katadata.co.id/datapublish/2023/10/27/10-bidang-usaha-yang-banyak-digeluti-industri-mikro-dan-kecil-indonesia

(diakses pada tanggal 15 Mei 2024; pk. 14.37)

Fullstop Indonesia. (2022), Membangun Brand Wizzmie: Dari Nol Sampai Viral, https://www.fullstopindonesia.com/blog/item/315/Membangun-Brand-Wizzmie-Dari-Nol-Sampai-Viral

(diakses pada tanggal 20 Mei 2024; pk. 16.56)

Google Maps, (2024), https://maps.app.goo.gl/1q3E2infS97RVbteA

Licorice. (2020), Indonesian Taste: the Spicier, the Better! http://report.licorice.pink/blog/mini-survey/indonesian-taste-the-spicier-the-better/ (diakses 20 September 2024; pk. 13.22).

Pharamita, A. K. (2024), Tren Mie Pedas Level didunia Kuliner, https://www.rri.co.id/kuliner/760533/tren-mie-pedas-level-populer-di-dunia kuliner#:~:text=%E2%80%9CTantangan%20terbesarnya%2C%20bagaimana%20mempertahankan%20rasa,Kata%20Kunci

(diakses pada tanggal 20 September 2024; pk. 15.12).

Purba, A. B. F. (2024), Ini Julukan Surabaya Selain Kota Pahlawan dan Kota Metropolis, https://www.detik.com/jatim/berita/d-7366860/ini-julukan-surabaya-selain-kota-pahlawan-dan-kota-metropolis (diakses pada tanggal 24 September 2024 17.49).

Widarti, P. (2022). Industri Kafe dan Restoran Jatim Diyakini Tumbuh 30 Persen, https://surabaya.bisnis.com/read/20220827/532/1571085/industri-kafe-restoran-jatim-diyakini-tumbuh-30-persen (diakses pada 20 September 2024; pk. 16.29).